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养牛不能心急
2015-11-23 22:04:43 来源: 作者: 【 】 浏览:176次 评论:0
  “这头牛1650斤,杨老板你这里的牛确实长得不错。”近日,笔者前往綦江石壕镇石泉村杨康的养牛场采访,正遇到来自贵阳的商贩在买牛。

  “10月初我们就来看过牛,并交了5000元的订金,今天专门把货车开来提货。”贵阳这位商贩说。

  养牛人杨康告诉笔者,此次出栏的牛有21头近3万斤,按照市场价13元/斤,共计收入39万元左右,除开成本纯利润约8万元。

  “2013年到如今,出栏了3批,共66头牛,纯利润在23万元左右。”杨康说,他这座牛场,前期已投入近200万元,今年2月又开建新牛圈,目前,1200平方米的新牛圈已经建好投用。他专门从山东、吉林引进了“秦川牛”27头,“西门塔尔牛”20头,新投入资金150万元扩大规模。

  养牛2年,前期成本还没赚回,又投入巨资扩大规模,有点不可思议。杨康却很笃定:“有投资才会有回报,牛的生长环境一定要建好。”

  杨康还说,养牛最难的就是防疫。经过两年的探索,他总结出一些经验:引进小一点的牛,生长周期长,风险大;引进大一点的牛,虽然成本高,但生长周期缩短一半,降低生病死伤的风险。他说:“我这次新引进的两种牛均重都在1000多斤,只需要8个月便可出栏,出肉率达50%。”

  “如果一切顺利,明年下半年,我准备再扩建,全场存栏预计可达400头。”杨康坦言道,养牛不能心急,前5年不要急着收回成本,等牛场做到一定的规模后,自然效益就可观了。

  文 通讯员 成蓉

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